Mami que venim a sopar... i fem el sorteig de l'amic invisible!!!...faltava l'àvia ...ha estat un sopar de preparació del dinar de Nadal...Tot molt bo mare!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnthKFUg71YAG5-gKIZYoyRpmdUXJplw6spDz3nLsQCeX8-7qOEyWYS_TSHkbBKkARPVWVbn4zfSF0l_KRW_QgbCIIJVQsh2_z8j6Ktf6NjFqVvAQ12KABhlmKe10KiPGpShL5HEQWD2s/s400/Marta+148.jpg)
Una amanida de primer i de segon aquest pollastre al forn...l'altre dia comentavem el tema dels pollastres al forn i de sobte...un polastret...1 hora i mitja de forn...i fàcil fàcil!
L´hem farcit de pinyons, prunes, llimona, poma i fetge de pollastre...ho ha cosit, per que no s'escapés res i l´ha pintat amb llard...
En una safata de fang hi hem posat una ceba, tallada fineta i uns alls i una mica d'aigua.
Al forn a 200º...i al cap de mitja hora un gotet de conyac...anar vigilant el pollastre...
I una oloreta! Boníssim mare!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWJIdMtJaGxFxjzjCIt4VhmrbTWBEybFWF-fqHOBXYltx7HSiR49XvGiHFFeFyWwkqDUaC4TnWQtMAFoZk0Q4WQFlJkXZkfoqmxzNVZm9sID6kYnMwyClnTXRtqrMF8pK4PWvHgsp-VAA/s400/Marta+151.jpg)
De postres: torrons que ha portat la Berta, de la Pastisseria Algueró de Barcelona, el pastís de xocolata que he fet jo...i avellanes torrades...
I de fons les rialles entre badalls d'en Bernat!
Cap comentari
Publica un comentari a l'entrada