Avui començo una col·laboració amb els Olis Bellaguarda, feia temps que no en feia cap i em fa especialment il.lusió. M'han deixat tastar 3 olis Les Trilles OO Arbequina VE aromatitzat amb tòfona negra Les Trilles OO Arbequina VE 1921 Bellaguarda OO Arbequina VE Premium i us proposo tres receptes, espero que us agradin i a ells també. Mil fulls de patata amb ous de guatlla amb oli Les Trilles aromatitzat amb tòfona negra. Crec que la millor manera de tastar i gaudir d'un bon oli és amb una recepta senzilla on podrem notar totes les flaires d'aquest . Començo amb "les trilles" un oli d'oliva verge extra arbequina aromatitzat amb tòfona negra, jo sóc de les persones a qui els hi agraden les tòfones i em moro per un ou km0 tofonat . Aquest oli l'havia de tastar amb ous! Patates al caliu amb ous de guatlla o el que és el mateix Mil full de patates amb ous de guatlla aromatizat amb tòfona negra Necessitem......