Samoses de poma!



Samoses de poma


Necessitem

4 pomes Golden
Massa filo
1 cullerada de fructosa
Aigua
Vainilla
Safrà
Oli

Traiem el cor de les pomes i les pelem. Tallem les pomes a trossos petits.
Posem els brins de safrà en aigua.
Agafem les pomes i les posem en una paella amb una mica d'aigua amb safrà i la fructosa, anem remenant. Anem afegint aigua a mesura que es van fent. Volem aconseguir que agafin color.
Tallem la massa filo, i pintem les puntes amb oli.
Posem la poma en una cantonada i tanquem en forma de triangle.


Tindrem el forn escalfat. Ho posem dins a 180-200 graus uns 15 minuts.





Cap comentari

Publica un comentari a l'entrada