dijous, 4 de desembre de 2008

Cuscus amb verduretes

Cuscus... l'he descobert aqui...gracies a la Marinella!!

La Marinella un dia va decidir que marxava cap a Pakistan, i deixava el pis de lloguer...total que vaig anar a ajudar-la a fer el tancament de l'apartament i coses, com una tomaquera, una planta d'alfabrega, dues plantetes i alguns ingredients de cuina....com el cuscus....van venir cap a casona!

Llegeixes com fer-ho i es facil... es d'aquest pre-cuit que nomes has de posar amb aigua i despres al vapor una mica i ja esta! I per acompanyar-lo... 1 porro, 1 pebrot verd, 1 pebrot vermell i uns quants xampinyons...tot al wok...una mica de soja...

I bonissim!
La setmana que vaig estar a Reus en vaig menjar de cuscus amb verduretes, pero era mes caldos fet amb tomaquet...i bo....eh Gloria?
Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...