dimecres, 17 de desembre de 2008

York & Albany

Cal dir que encara no he descobert si té o no té "estrella Michelin" però...ara ja hi he anat i crec que no...el sopar va estar molt bé...però...amb cosetes...
York & Albany...està situat prop de Camden...
D'aperitiu i mentre esperavem, ens van portar una exquissitesa de "paté" calent amb torradetes:
Després un carpaccio de peix espasa... adornant el plat amb magrana i chilli...pel meu gust...una mica picant!
I de segons...un risotto de carbassa amb gorgonsola: l'arròs al punt de risotto i la part on hi havia el formatge...brutal...la resta una mica soso...(i no per falta de sal!)


I " Rib eye steak"...


Per veure un molt bon Shiraz: CLIFF EDGE... una molt bona elecció!
I d'obsequi un MINCE PIE:


No es veu molt bé però, aquest estava calent i boníssim!
(Les cosetes...unes de bones...el detall de rebre un e-mail i un SMS per no oblidar-te de la reserva i et guardaven la jaqueta a l'entrar...
...i unes de dolentes...el soroll i gent parlant molt alt: a menys d'un pam tenies una taula i a menys de dos ...unes altres dues. Sense estovalles, el cambrer que ens va tocar una mica despistat...agafaves el pa tu mateix amb les mans...de la mateixa safata on abans algú altre ho havia agafat (ho comento, per que una noia de la taula del costat va demanar més pa, i li van portar la safata, en ofererir-li el pà...en va agafar un...però...després d'agafar-lo el va deixar i en va agafar un altre!!!)...)
I el dubte de l'estrella....



Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...