ELS MEUS LLIBRES DE CUINA

Voldria amb aquesta pàgina posar la meva biblioteca de llibres de cuina a la vostra disposició. No són molts, però segurament tots tenen la seva història, alguns regalats, altres comprats i d'altres els tinc en prèstec (no són pas de la biblioteca, però...estan a la meva estanteria) i, d'altres encara són dins d'alguna capsa, esperant que un dia tingui una estanteria prou gran. També m'he adonat...en tinc algun perdut. Si algun d'ells els voleu fullejar, només l'heu de demanar i ja ens posarem d'acord....l'únic que demano és que els torneu!!! ...i si creus que en falta algun...no dubtis en enviar-me'l!!!
  •  "COCINA TRADICIONAL VALENCIANA" de Rafael Mármol
  • "GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2011, TASTA CEGUES" de Jordi Alcover i Sílvia Naranjo
  • "CUINA CATALANA DE VERITAT" de Pere Sans
  •  "AMANIDES La frescor de la terra"  de Mariona Quadrada
  • "APERITIUS I TAPES Capricis dels sentits" de Mariona Quadrada
  • "COM FET A CASA" de Ada Parellada
  • "SABORES DE AYER Cocina de Hoy" de Iker Erauzkin
  • "CUINÍSSIMA" de Mariona Quadrada
  • "LOS DULCES DE LAS MONJAS" de Sor Mª Isabel
  • "COMO PREPARAR AUAUTÉNTICA COMIDA JAPONESA" de Jorge Garro i Yushiro Kitazawa
  • "IDIAN FOOD MADE EASY" d'Anjum Anand
  • "NIGELLA BITES" de Nigella Lawson
  • "GRAN LIBRO PRÁCTICO DE LA REPOSTERIA"
  • "MATGHING FOOD AND WINE" de Michel Roux Jr
  • "CARTAGENA DE INDIAS EN LA OLLA" de Teresita Román de Zurek
  • "SEA FOOD" de Rick Stein's
  • "SABORES DEL PASADO" de Lácydes Moreno Blanco
  • "CUINAR PER SER FELIÇ" de Carme Ruscalleda
  • "SUA MAESTA IL FUNGO" de Marina Zanzottera
  • "CADA SETA Y SU COCINA" de MªLuisa Díez Casado
  • "LA CUINA  DEL SERRALLO" de Carme Arjona Cabello
  • "LA CUINA JAPONESA" de Ko Tazawa
  • "ESPUMAS"
  • "VEGETARIANO TODO EL AÑO" de Patxi Marina, Andoni Arrieta i Asier Vázquez
  • "LA NUEVA COCINA ENERGÉTICA" de Montse Bradford
  • "THE SOY FOR HEALTH COOKBOOK" de Kurimi Hayter
  • "TAPAS"
  • "SUSHI"
  • "COCINA FRANCESA"
  • "DELICIAS AL HORNO"
  • "THERMOMIX UN NUEVO AMANECER"
  • "141 OBRAS MAESTRAS DE LA COCINA UNIVERSAL"
  • "LA CUINA TRADICIONAL DEL PRIORAT" de Roser Vernet i Minerva Pi
  • "ENSALADAS DE LA HUERTA AL PLATO"
  • "REPOSTERÍA Y PASTELERÍA" THERMOMIX
  • "SIMPLEMENTE ESPECTACULAR" THERMOMIX
  • "QUESOS DE SUIZA"
  • "LA NUEVA COCINA" de Donna Hay
  • "EL LIBRO ESENCIAL DE LA COCINA VEGETARIANA"
  • "EL LIBRO DE ORO DEL CHOCOLATE"
  • "HOME FOOD"
  • "TRADITIONAL RECIPES OF LAOS" de Phia Sing
  • "DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE" de Joan Maria Romaní Olivé
  • "SALSAS LE CORDON BLUE"
  • "EL LIBRO DEL AMANTE DEL CHOCOLATE" de Martine Jolly
  • "MENJAR AL JAPÓ" de Muriel Gómez Pradas
  • "Totes les sopes"de Jaume Fabrega Cossetània Editorial
  • "A LA TAULA I AL LLIT, AL PRIMER CRIT" de Trinitat Gilbert de Columna
  • "CUINA AMB JOAN ROCA2 Joan Roca Ed. Planeta
  • "BISCOTTI E DOLCETTI" de Margherita D'Ayala Valva i Mateo Mattei Ed.mfp
  • "CUINA AMB JOAN ROCA A BAIXA TEMPERATURA" Joan Roca i Salvador Brugués Ed.Columna
  • "PÀLEORECEPTES, LA DIETA DELS NOSTRES ORÍGENS PER A UNA VIDA MÉS SALUDABLE" Eudald Carbonell i Cinta S. Bellmunt Ed.Cossetània Edicions
Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...