Taller de cuina en directe amb en Pep Nogué

Gràcies a en Pep Nogué per la demostració d'uns plats de cuina...i d'uns petits consells... que sempre van bé! I gràcies a Bonpreu i a Descobrir cuina...
Bé i aquí els plats que ens ha fet:
Les receptes ja les aniré posant quan les fagi!
De primer una AMANIDA DE PAPAIA, PINYA i GAMBES...

Resultat:


De segon ens ha versionat la recepta de la LLAGOSTA A LA BEARNESA del Nadal amb la Família Roca...per uns LLANGOSTINS A LA BEARNESA...feia una oloreta...
I de postres TORRO CRUIXENT DE BLAT DE MORO:

Per llepar-te els dits!!!
I per obtenir més informació, i amb el permís de la Sara Maria...mireu aquí!!! ..ben aviat hi haurà un crònica, n'estic segura...




7 comentaris

la vella carmanyola ha dit...

Hola! que he vist que vens a sopar el dia 9 de gener a Sabadell. Mira que si et fa falta nosaltres et podem pendre però tindras de venir fins a Vila-rodona amb el teu cotxe i d'aqui marxariem.

No es un compromis, nosaltres només ens oferim pq no vaigis sola!

Ja ens diras i que tinguis unes bones festes nadalenques!

Marta ha dit...

Moltes gràcies! En principi sortiré des de BCN...ja teniu GPS????

Una abraçada i Molt Bones Festes!
Fins el dia 9!!!

Gemma ha dit...

Quina sort haver anat al taller del Pep Nogue! A mi m'encanta, a veure si de cara l'any que ve hi podem anar junts tota la colla!
Ja veig que va brodar totes les receptes. A més, precisament el torró amb blat de moro és la recepta que he triat d'aquest mes per posar-la al blog... quina casualitat, je je je... Ja tinc els ingredients per fer-lo aquesta tarfa mateix ;)

Marta ha dit...

...si...va anar molt bé!!!
Jo, com que de torrons anem ja servits...si tinc temps faré l'alternativa que va comentar....posar-ho en motllos com si fossin bombons...(he de recuperar els motllos!!)

Marta ha dit...

...si...va anar molt bé!!!
Jo, com que de torrons anem ja servits...si tinc temps faré l'alternativa que va comentar....posar-ho en motllos com si fossin bombons...(he de recuperar els motllos!!)

Maria Jose ha dit...

Però quin luxe de curs!!! tot té un aspecte perfecte...

Sara Maria ha dit...

Jo no he penjat crònica, he fet l'enllaç a la teva. I per cert, divendres penjo una versió que vaig fer l'altre dia del teu pa de nous.