La massa mare del coc!!!

Jo vaig tindre la sort de rebre la massa mare per fer el coc... però si no la reps??

Aquí tens el que has de fer el DIA 0:

Posem en un bol 1 got de farina, 1 got de llet, mig got se sucre i mig sobre de llevat químic. Ho barregem tot molt bé, ho tapem un drap de cotó i ho deixem en un lloc fresc (no a la nevera!!)

Ara si vols, ja no tens excusa!

4 comentaris

Dolça ha dit...

Siiiii, ja m'hi vaig fixar que t'havies deixat el dia 0!!!!!!!
Ptnts
Dolça

La Cuina Violeta ha dit...

La Dolça ens va ben endolcir la vida amb la massa mare...Fins el vespre!
Nani

Tinta Cirera ha dit...

Hola,això de la massa mare em té intrigada, és per sempre, com les mares del vi? Avui he fet un coc hi serveix?

Agustí Cangrejo Grande ha dit...

Hola Marta
Que ve que us ho passeu ¡¡¡ Quina idea mes bonica la de pasar-vos una mica de base mare i repetir totes la mateixa recepta. Tens receptes molt bonicas i variades. Amb el teu permis tornaré a veuret.
He fet una entrada de la Trobada Blocaire, et deixo l'enllaç per si ho vols veure. Espero que t'agradi ¡¡¡
http://cangrejogrande.blogspot.com.es/2012/11/primer-encuentro-de-bloggers-de.html

Una Abraçada, Agustí Cangrejo