Quatre coses per picar... unes gambetes salades, uns musclets al vapor:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXaDhM9cKawOuUaZ6Vq8eToYuEQicnce0D-xFFIYWH2lL10Plgf6gHBfvqYr9goKzCHc-jrVNOeMQgRkF6xyv1fJADW3UHY8ryCHPWUR3IP6j6-Bs0osVPGQHLAN7pAINCqtySV01Jpu4/s320/DSC03242.JPG)
Un tartar de salmo, era la idea principal, pero quasi be no en vaig trobar..sort que en tenien un tall una mica grosset!
Molt facil, treure pell i espines i trossejar ben petit, afegir un rovell d'ou, sal i pebre, i barrejar-ho tot, servir amb unes torradetes salades!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikm9YcwSDkahaKZwh_h2sjAZTDNMfjQ5-nw418OGNkFyRWWZfyHX-DFtXa2RFEM_ftFwWLxnfCiOZBKIfnbnqYLIp4Qh7mlodh6YYNI4irXJ66ibthRzonAlx031KddNmFgQbkaHN7G3c/s320/DSC03235.JPG)
I la tonyina...tallar la tonyina en daus petits, i posar en vinagre de Modena (l'altre versio es fer-ho amb soja) deixar-la una estoneta i servir amb sesam per sobre...mmm...si, si....la tonyina en cru!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigts1GCPQyBtoSsDPUb5HfkwGXlc9AZ0IKdd_NlT3LJEpDn8P-fTLI5MJCuFK4V2UusnPnBkqT76HLKLi_9GkpRZdpjEZzhJi-xXdyb5Mjc5Tq_4eTNR7duVYqexKYFtjCXPkTXDiBi_0/s320/DSC03237.JPG)
I per ultim, uns popets:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDj85XA9soOv8rUTewU61y3NXzPbIaWFhGvbejvInOoMXVSlK3QvP4BWnupcRcm9JNlaJbqls8ezzqM5XDQ32hIDC21mvmhSVPTtv28bGDGt_e9f22avPnb9o3OF6BTP8yFLpboXPRgb8/s320/DSC03244.JPG)
I de postres ....uns bombons de xocolata belgues....
Cap comentari
Publica un comentari a l'entrada