Pastís Bimbo
Necessitem pa de Motlle, ara ja sense crosta
Salmó
Enciam
Maionesa
Palets de cranc
Tonyina
I el que vulguis
Tallem molt petit tot el que ha d'anar dins del pastís, enciam, palets de cranc, separem bé la tonyina, si poden posar olives sense os, ous durs ratllats...i ho posem dins un bol.
Posar paper de plata en un motlle, i a muntar el pastís: posar el pa al fons al damunt ho cobrim de maionesa i la barreja, ,tornem a posar pa de motlle, maionesa ii barreja i ho tapem amb pa de motlle. Ho posem a la nevera amb un pes al damunt. I al moment de servir li donem la volta, maionesa i salmó pel damunt.
Boníssim
un pastís boníssim.
ResponEliminajo el preparo de manera molt similiar i fins i tot, si som molt agent a menjar en faig dos o tres combinant diferents ingredients i amb diferents acabats.
Una salutació,
www.unestapes.blogspot.com