Ruibarbre!

Aquí us presento el ruibarbre... De la recepta "alternativa" del dia de Nadal...

I properament:
Sabeu que són? Són rabassoles ...o múrgoles, ...i podríen dir-se ariganys també...
De la parada del Mercat de Reus de Cal Pere.


7 comentaris

manel ha dit...

ja veig què és el ruibarbe i, efectivament, no és un peix, sí que anava bé, jo...
què faràs amb les rabassoles? són delicioses i molta gent no les coneix, estaré atent a la teva proposta.

La cuina vermella ha dit...

Hola Marta!!! per fi, ja tenim aquí el Sr. Ruibarbe, no saps les ganes que tinc de tastar-lo algun dia. Petons

Glòria ha dit...

Em pensava que a la Boqueria hi hauria riubarbre, en aquelles parades que hi ha a l'entrada que tenen de tot, però no en vaig veure. Haurem d'anar a Reus a buscar-ne?

Dolorss ha dit...

No l’havia vist mai el ruibarbe, sentir-ne a parlar i llegir alguna recepta si, gràcies per la imatge.
Les murgules, carísimes suposo.

Dolça ha dit...

És que el que no es trobi al Mercat Central de Reus!!!!

PTNTS
Dolça

Marta ha dit...

Sempre he volgut tastar el ruibarbe però a la Boqueria no hi ha! está bo? que grand mercat el de Reus!
Petons Marta!

starbase ha dit...

Aquests bolets semblen dissenyats per a 1. rebre farciment i 2. absorvir la salsa a glopades amb aquests alveols tan macos!!

Quina meravella de disseny!