dissabte, 19 de desembre de 2009

Zárágózá!

Quina és la ciutat espanyola que té més accents???? Sens dubte Saragossa!

Fa anys vaig treballar amb una tropa de "manyicos" i vaig viure una mica el seu món, ...divertidíssims i amics en van quedar d'aquella època, però mai havia visitat aquesta ciutat! La basílica del Pilar em va encantar...i molt...(tot i que la Pílarica és petitona!!!):

No vaig fer pont....(no haguès colat demanar un dia de vacances no? que consti que el tinc!!!) i la ciutat està relativament aprop... bé doncs visita i sopar a Saragossa!



Sopar a la Plaça San Pedro Nolasco, a l'ANTONIO RESTAURANT, i creieu-me que l'Antonio mateix va pendre nota...observada per aquells quadres moderns i aquells quadres religiosos...buscant la modernitat sense oblidar la tradició...

Però fent cas a l'Antonio "el plato que más se vende es el foi que lo hacemos nosotros"





Un foi, boníssim acompanyat de gelatina de violetes, mermelada de pastanagues, mantega i gelat....i unes torradetes!!!
Aquesta gelatina de violetes...era exquissida...


El primer entrant d'un sopar a Saragossa en un lloc tradicional i modern a l'hora!

(un post pendent menys!!)
Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...