Primer dinar de Nadal

Cada any quan arriven aquestes dates fem una trovada amb els amics de Barcelona, el Nadal és l'excusa ,però a més avui han conegut la meva nova residència...i que no serà la darrera!!

Vaig definir el menú com atrevit, i crec que ha estat encertat...

Hem acompanyat el dinar amb aigua i vi blanc MALONDRO de Cornudella del Montsant , tot un DO Montsant...una botella de vi que em va regalar un bon amic!

Així doncs que: