![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh01FSJaDeyI_i6E4WJjRxaJgTTNoklaxlW7t3r9cy_eJ7KFfA3cy3QCg-ZTlSTJAhWmxFEIDA-zNjEU16CU1_2E19eERamhLB7CD2pSuJEwDqy4_kz86q_DdKXU09jaQyWSmJYw0l5Sw/s320/Marta+069.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTh9h4cGrD4KvF2UAlv4gzXm2Srfp9hvQ64DATUw-_xrzcBMkVL6PNRPDp3pfo13whUn3Gs6KrR4d5srGOk7dO5XxUXqvUxnZzqzy_501EUvTsPSKRRjUqPSHZgRbpzsO-0qlVKe_8Aww/s320/Marta+068.jpg)
Una recepta de les que surten als envoltoris de les xocolates!
150 gr de xocolata negre (Lindt del 85% o Torras Fondant 70 % o Nestlé Postres)
60 gr de mantega
2 rovells d'ous
5 clares a punt de neu
35 gr de sucrePrimer de tot fondre la xocolata i la mantega, remenar-ho bé i afegir els dos rovells, i 15 grs de sucre. Muntar les clares a punt de neu amb 20 grs de sucre, i delicadament barrejar-ho amb la xocolata. I ja està...posar en bols, o copes i deixar 1 hora a la nevera abans de menjar...
Per llepar-se els dits!
però tot això qui s'ho menja????
ResponElimina