2008 ens depurem? Sopa de tomàquet


Encara queden unes quantes "comilones", ...a mí ja no m'hi cap res més...fem una sopa...

Sopa de tomàquet

1 ceba

1 porro

1 api

6 Tomàquets

Fer una mica de sofregit amb la ceba, l'api i el porro, afegir el tomàquet i aigua...deixar que bulli una mitja hora. Triturar amb el "turmix". Corregir de sal, i jo hi poso una mica d'orenga...

Lleugeret i depura!

1 comentari

Berta ha dit...

nosaltres no tenim termomix, però oi que hi ha moltes sopes-purés que es poden fer molt bé amb aquesta màquina?
petonets!