dijous, 13 de juny de 2013

Prat florit by Els Fruits Sabrosos

Per agrair a la Bet i a la Mireia, de Els Fruits Saborosos, tot el diumenge que ens van organitzar faig aquest post... aquest deliciós cafè al Restaurant de la Mireia: Les Fonts a Vila-Rodona va ser quasi el que va acabar amb una trobada de bloguers a l'Alt Camp...


Un prat florit és el que ens va faltar, doncs la pluja va fer acte de presència i va provocar un canvi de plans...llàstima doncs, les cireres quan són més bones són acabades de collir...i, no va poder ser! Queda pendent fer-ho!

I les galetes que acompanyen el cafè, són del seu prat florit!!!

La Bet i la Mireia tenen a la seva pàgina web totes les melmelades que elaboren, i també tenen un blog on van penjant receptes com els d'aquestes galetes que jo he reproduït, la recepta aquí...

Els colors que jo he fet servir, els que tinc vaja, són de Wilton, vermell, verd i violeta...

Queda una massa perfecte per a treballar-la

Boníssimes!!!!


 Diumenge nou del matí, ens trobem a l'estació de tren de Reus amb la Dolça, la Sara i la M Glòria i coneixem a la Mon...continuem cap a Montferri i allà les organitzadores: la Bet i la Mireia que ens van oferir un detall molt dolç!!!, i retrobem la Nani, el Manel i la Marina, la Mar i el Javier, i coneixem els que ens faltaven,  la família Bolet: Judith, Yves i l'Àitor, i a  la Conxita i el Jordi...


Visita a les caves VIVES AMBRÒS, de la mà de L'Enric Vives vem fer el recorregut...per acabar amb una degustació de tres dels seus caves...
El Mini-Pol també venia i la veritat que quan vas amb un petit...estàs pendent d'altres coses.. per això he començat el  post pel final!!! Tot i del que va explicar l'Enric encar vaig escoltar força!!!!

Els caves ens van agradar molt, la millor hora per fer una cata al matí, malgrat l'estómac buit! Queda pendent tastar el recent guardonat com a millor cava al GRAN RESERVA JUJOL fermentat en barrica...ha de ser una delícia!!!



Després cap a Vila-Rodona, a la Cooperativa Agrícola, un espai modernista al bell mig de la Ruta del Cister. Allà el Sr.Cabanes ens va fer tot el recorregut entre tines enormes i arcades modernistes, una preciositat...miraves al sostre...i et perdies amb els detalls...




Per acabar la visita a la Cooperativa un tast de melmelades...de totes les melmelades que fan...en total 50, des de les típiques fins a les més diferents, potser la d'all, no? totes boníssimes. No sé en quin quedar-me però la de calçot, està brutal...mentre les menjàvem els plats per combinar-les m'anaven passant pel cap...em va entrar una gana de sobte!!!

La pluja...la collida de cireres queda pendent!!! (missatge per la Bet i la Mireia, ;)!!!) L'explicació que va fer l'Albert, marit de la Bet, sobre les cireres me la vaig perdre... (ups!) Però la 4/84 la vaig tastar i vaig aclarir que la picota no és un tipus de cirera (com molts pensàvem) si no una manera de collir-les!!!

I cap a dinar!!! Al Restaurant de la Mireia: LES FONTS ens van oferir un bufet molt extens i tot boníssim. Ens van animar a que portéssim quelcom, jo volia fer un Pa de Nous, però va ser un cap de setmana força mogudet i no vaig organitzar-me bé per fer-lo (apa, un altre pendent!).



Una molt bona sobre taula per arrodonir un dia perfecte. Retrobaments i conèixer noves cares, tot un món això dels bloguers!!!! Més o menys rellevants, a tots ens agrada dir la nostra!!!

Bet i Mireia, gràcies per tot, i mil petons!!!
Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...