Mossegada de Brandada de bacallà

Mossegada de brandada de bacallà

Necessitem

160 gr de brandada de bacallà de la casa Ben fumat
Pebrots del piquillo per a decorar.
12 Mini-Bouchées

És tan senzill com posar la brandada de bacallà dins una mànega pastissera.
Omplir les terrines amb la brandada i posar el pebrot del piquillo tallat petit per sobre.

Aperitiu que vaig fer al show-cooking del Colmado Giner- Les Taules el mes de desembre!

I si voleu fer la brandada vosaltres mateixos, aquí en teniu un parell d'opcions

Una aquí i l'altre aquí!!!


mossegada de brandada de bacallà


Bon profit!!


Cap comentari

Publica un comentari a l'entrada