divendres, 6 de març de 2009

Noodles amb verduretes

M'encanta fer servir el wok i els noodles queden genials...

200gr Noodles
1 carbassó
1 pebrot vermell
1 alberginia
1 porro
Salsa de soja
pebre

Posar al wok unes gotes d'oli, trossejar totes les verdures...començar pel porro, després el pebrot i després l'albergínia i per últim el carbassó... ho deixarem al gust de cadascú...però les verduretes han de quedar un pèl cruixents...
En una cassola posem aigua, i quan bulli l'aigua i afegim els noodles..i segons ells dos minuts per desfer-los....i llestos...escòrrer i afegir al wok amb les verdure si un bon raig de soja...al final una mica de pebre al gust...i agafar uns palets xinesos i bon profit!

Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...