diumenge, 21 de novembre de 2010

Magdalenes de taronja...

Magdalenes de taronja:

Mitja taronja
4 ous
200gr de sucre
200gr d'oli
220gr de farina
Un pols de sal
1 sobre de llevat
Ratlladura de taronja
Sucre per posar al damunt

Pre-escalfem el forn a 250º

En un bol posem el suc de la mitja taronja i la pell a trossets petits (sense la part blanca), el sucre i els ous, i ho batem bé, jo ho he fet amb les varetes elèctriques, després hi posem l'oli, quan ha quedat tot ben lligat afegim la farina i el llevat de mica en mica, al final el punt de sal. Ho posem en una mànega pastissera i omplim els motlles. Amb un "acalanador" fem les ratlladures de la taronja i les posem pel damunt junt amb el sucre.

Baixem el forn a 220º i posem els motlles uns 15 minuts.

Em sap greu que no pogueu sentir l'olor que fan!!! Però aquí en teniu el resultat:




Aquestes taronges les van collir ahir el meu pare i el meu germà petit al tros del Gabi...llàstima que no les pogueu tastar, un petonàs!!! I Gabi moltes gràcies!!!
Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...