Magdalenes de taronja...

Magdalenes de taronja:

Mitja taronja
4 ous
200gr de sucre
200gr d'oli
220gr de farina
Un pols de sal
1 sobre de llevat
Ratlladura de taronja
Sucre per posar al damunt

Pre-escalfem el forn a 250º

En un bol posem el suc de la mitja taronja i la pell a trossets petits (sense la part blanca), el sucre i els ous, i ho batem bé, jo ho he fet amb les varetes elèctriques, després hi posem l'oli, quan ha quedat tot ben lligat afegim la farina i el llevat de mica en mica, al final el punt de sal. Ho posem en una mànega pastissera i omplim els motlles. Amb un "acalanador" fem les ratlladures de la taronja i les posem pel damunt junt amb el sucre.

Baixem el forn a 220º i posem els motlles uns 15 minuts.

Em sap greu que no pogueu sentir l'olor que fan!!! Però aquí en teniu el resultat:




Aquestes taronges les van collir ahir el meu pare i el meu germà petit al tros del Gabi...llàstima que no les pogueu tastar, un petonàs!!! I Gabi moltes gràcies!!!

13 comentaris

Jaume J ha dit...

Ostres! el Bernat avui també ha fet madalenes (amb pell de llimona, tant oli com mantega i baixant el forn a 200º enlloc de a 220...) Han sortit prou bones!

Anònim ha dit...

Que bones!! El gustet de la taronja en les magdalenes queda genial, t'han quedat molt maques!
Petonets,
Sandra

Marta ha dit...

Enviem una foto i la poso al post...
Ptnts

F. Belmonte ha dit...

Mira, reina... esas madalenas con un café (y sin él también) deben estar de rechupete... Besos

mercè ha dit...

Doncs mira, avui n'he fet unes de semblants. Aquestes teves amb el suc de taronja han de ser boníssimes i només cal mirar la foto per intentar agafar-ne una...A reveure Marta!

Núria ha dit...

Que maques t'han quedat i que bones han d'estar.
molts petons

La cuina vermella ha dit...

Eo, eoooo! com va tot? Que tindran les madalenes que son tan bones de menjar, i que sempre vénen de gust de cuinar, oi?
Ets estupenda!

starbase ha dit...

I mira que alguna vegada que he fet madalenes no han pujat com han de pujar i a tú et pujen sempre!!

Una crack estàs feta, encara recordo les petitetes que ens vas portar per a la trobada de les clandestines. Boníssimes!

Gemma ha dit...

Amb els trossets de taronja a dins deuen quedar amb un gustet deliciós. Llàstima de no poder sentir l'olor, però ens l'imaginem perfectamnet ;)

josep ha dit...

Marta,
Les taronges no les podré tastar però ja m'imagino que devien ser delicioses. Les magdalenes.... sense paraules, només amb aquesta presència ja m'hi llenço de cap.
Una abraçada

Francesc ha dit...

Doncs, fan una pinta!!! Aquesta foto de la magdalena fa ganes de fotre-li una mossegada. Per suposat que me l'apunte per a més endavant. Salutacions

Fem un mos ha dit...

Encara que una mica enrederit, noia quines senyores vacances amb taller de cuina inclòs, però un cop a casa les magdalenes no poden faltar
Un petonas

Mai ha dit...

Ostres que boniques, a mi m´encanten però segur que ja t´he dit alguna vegada que sóc negada per les magdalenes, em sembla que ho tornaré a provar, cada quan m´animo, però els resultats no són mai satisfactoris.
Prenc mides.
Un petonet guapa