dimarts, 20 de juliol de 2010

Magdalenes Surprise!!!!

El més fàcil de trasnportar i de menjar són les magdalanes...per això les he fet, darrerament només faig magdalenes...prometo variar!!!

Aquest cop magdalenes de xocolata i plàtan...hauria de dir d'on he tret la recepta però no ho faré...al fer-les m'ha decepcionat bastant el resultat...i com sempre he hagut de versionar-la abans de posar al forn, sort !!!...al final el resultat ha estat aquest i si estaven bones o no, us ho diré demà...quan els experts se les mengin!!!


He fet servir:

2 plàtans madurs
50 gr de xocolata mòlt
220 gr de farina
90 gr de sucre
120 gr de mantega
Mig sobre de llevat Royal
2 ous
200ml de llet



Pelem els plàtans i treiem les pells i els xafem amb una forquilla en un bol. Afegim els ous, el sucre, el llevat i la mantega i ho batem tot amb les baretes elèctriques, després anem incorporant la farina a poc a poc junt amb la llet. En el darrer moment la xocolata molta. Omplim els motlles i enfornem.

30 minuts les magdalenes grans i 20 minuts les petites a 180º.


Demà esmorzem magdalenes!!!
Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...