dissabte, 15 de març de 2008

MAGDALENES 3




Ei que pesada que sóc ....magdalenes un altre cop....i no són les definitives...aviso!!!!
150grs de sucre

150grs de farina

150grs de mantequilla

3 Ous

3 culleradetes de llevat Royal

Ratlladura d'una llimona


I gràcies al programa de Catalunya Ràdio de les "Tapias variades" d'allà és la recepta...


Els rovells, el sucre i la mantequilla tot ben barrejat en un bol, quan ja està i afegim la farina, mica en i mica i el llevat. Al final les clares, que primer les haurem muntat a punt de neu...posar en motlles i al forn. He de dir que aquestes madelenes no tenen les clares a punt de neu...m'he oblidat...On tindria el cap....


Espero que estiguin bones, fan una oloreta.....mmmm




Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...