dissabte, 29 de març de 2008

Fideus de Soja amb poma....


Fideus de soja
Mig porro
Una poma Golden
Salsa de soja i Teriyaki

Vaig demanar un wok petit per poder fer-lo servir a diari...avui l'he estrenat....i segueix sent una mica gran...però mai és tard...
He posat al wok una mica d'oli i el mig porro tallat, al mateix temps he pelat i tallat la poma a trossets petits...mentre un cassó amb aigua s'ha anat calentant...quan el porro a agafat color he afegit la poma i un bon raig de soja (la kikkoman) i al cassó quan l'aigua bullia he sumergit els fideus un parell de minuts, després els escorrem i els he afegit al wok...tot ben remenat i al final unes gotes de Teriyaki...
Que he de dir...boníssim...doncs si!
Publica un comentari a l'entrada
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...