Crema de carbassó


2 carbassons petits
1 pastanaga
Pelem el carbassó i la pastanag, i ho posem a bullir amb un pols de sal. Quan la pastanaga està cuita, ho treiem del foc, i ho pasem pel turmix, al gust cada ú. Ho servim amb un raig oli i un raig de soja

Cap comentari

Publica un comentari a l'entrada