Arròs de Bacallà


Que he de dir! No l'havia tastat mai, i em van sorpendre amb aquest plat...la recepta...el que vaig agafar: una ceba, un tros de bacallà desalat, aigua, tomàquet fregida i l'arròs...al final una mica de pebrot escalivat per sobre i a menjar...opcional, una miqueta de formatge pel damunt (en plan rissotto)...

Bé sembla que la fotografia avui és fa esperar, demà ho provo!

1 comentari

Glòria ha dit...

Com vols dir que no havies menjat mai arròs de bacallà amb lo bona que está!!! Veuràs com repetiràs aquests plat tant exquisit.(l'ùnic que em "sobra" es el pebrot), per lo demés...boníiiiiisima!
dew

Glòria