tag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post934398094637247517..comments2023-09-21T11:06:39.697+02:00Comments on PA DE NOUS: Crema de carxofa amb dolços encenalls de carxofa i raïm...Marta Padenoushttp://www.blogger.com/profile/17816871091754087292noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-76162685732934521502010-02-03T00:21:50.146+01:002010-02-03T00:21:50.146+01:00Comentar-vos que el vi, Mas d'en Compte de Por...Comentar-vos que el vi, Mas d'en Compte de Porrera, un vi blanc dels que a mi m'agraden, sec però amb aquell aroma d'atmetlla....i aquell colr groc de la palla...<br />Malgrat la dificultat de maridar una carxofa...el vi li esqueia!!<br /><br />I per les Jerusalem artichokes...passeu per aquí:<br />http://padenous.blogspot.com/2009/01/jerusamlemartichoke-soup.html <br /><br />Genial, i jo segueixo buscant-les!<br /><br />ptntsMarta Padenoushttps://www.blogger.com/profile/17816871091754087292noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-40412640299043163672010-02-01T08:16:45.052+01:002010-02-01T08:16:45.052+01:00A mi també m'agraden molt les carxofes! I aque...A mi també m'agraden molt les carxofes! I aquesta crema (sense nata, millor) de ben segur que va satisfer al paladar més exigent! ;)<br />Petons!<br />PS: Què són les Jerusalem artichokes? Què tenen d'especial?Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-56242771435593175562010-01-30T12:14:38.916+01:002010-01-30T12:14:38.916+01:00A los buenos dias!
Diras que que hace una manchega...A los buenos dias!<br />Diras que que hace una manchega en tu cocina?? pues yo soy de la opinión que los catalanes teneis un feeling especial en la cocina. Me ha recomendado la tuya un amigo tuyo al que quiero mucho. Aprovecho para felicitarte por tu trabajo, y de paso me llevo a mi casa un par de recetas, con tu permiso. Un fuerte abrazoSuhttps://www.blogger.com/profile/02105561239848248836noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-54450001736015818702010-01-30T09:44:58.367+01:002010-01-30T09:44:58.367+01:00Aquesta crema es boníssima, jo la preparo sense po...Aquesta crema es boníssima, jo la preparo sense porros i sense la llet com molt be dius, es una variant, el color que li donen els grans de raïm es fabulós.<br />PetonetsFem un moshttps://www.blogger.com/profile/01008796398927705561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-2263071266541574282010-01-29T20:00:03.862+01:002010-01-29T20:00:03.862+01:00Fantàstica crema de carxofes, per a mi una de les ...Fantàstica crema de carxofes, per a mi una de les verdures més bones que hi ha. El contrapunt del raïm li ha de donar un toc de frescor excel.lent.<br />Salut,<br />PepinPepinhttps://www.blogger.com/profile/00053641695949967935noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-59568353744201088972010-01-29T14:54:52.648+01:002010-01-29T14:54:52.648+01:00Mmmm, que bona aquesta crema, però a més aquests e...Mmmm, que bona aquesta crema, però a més aquests encenalls.<br />No pares Martona de cuinar!!<br />Un petonàs!!Cuinetes-Carmehttps://www.blogger.com/profile/01931176127859738277noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-80188684735575755422010-01-29T10:47:39.050+01:002010-01-29T10:47:39.050+01:00La crema de carxofa la trobo boníssima, i jo, com ...La crema de carxofa la trobo boníssima, i jo, com tu, sense nates ni cremes de llet, però m'han agradat molt els entrebancs que hi has posat, te'ls copio, ja que si a la companyia (que s'ho valia) els ha aprovat segur que són magnífics.<br />Per quan un cafetó tu, la Mai i jo?... i si algú més de la zona s'hi vol afegir.<br />PTNTS<br />dolçaNo tot són postreshttps://www.blogger.com/profile/13358376067060692836noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-74096040210565819552010-01-29T10:41:53.911+01:002010-01-29T10:41:53.911+01:00M'agrada la teva versió de la crema de carxofa...M'agrada la teva versió de la crema de carxofa!. T'ha quedat molt elegant amb aquest toc de color del raïm!. A l'alçada dels convidats, segur!Glòriahttps://www.blogger.com/profile/15041689937414287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-4518312898350386912010-01-29T10:31:17.037+01:002010-01-29T10:31:17.037+01:00Carxofes! i en crema! m´agraden en bojeria com sig...Carxofes! i en crema! m´agraden en bojeria com siguin , l´aspecte que te aquesta cremeta no deixaría pas indiferent a cap convidat.<br />Per cert , el vi del meu poble ......ja em diràs que va semblar-te.<br />PetonsMaihttps://www.blogger.com/profile/05115505348145384923noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-38956434299962470272010-01-29T10:19:52.470+01:002010-01-29T10:19:52.470+01:00Quina bona recepta i a més la manera de cuinar el ...Quina bona recepta i a més la manera de cuinar el xips de carxofa m’agrada’t molt. <br />Un bon plat, un bon vi... i una bon companyia és lo millor del món.<br />Petonsdolorsshttps://www.blogger.com/profile/07899913916167520751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-32055765453207672062010-01-29T10:08:38.521+01:002010-01-29T10:08:38.521+01:00Un gran plat amb una presencia preciosa!Un gran plat amb una presencia preciosa!starbasehttps://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-73806309916411333442010-01-29T09:43:11.518+01:002010-01-29T09:43:11.518+01:00M'agraden molt les carxofes i així amb crema n...M'agraden molt les carxofes i així amb crema no les he fet mai, la provaré.<br />una abraçadaNúriahttps://www.blogger.com/profile/03515063329641681110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-39179491828099028042010-01-29T09:03:14.744+01:002010-01-29T09:03:14.744+01:00A mi també m'agraden molt les carxofes. La cre...A mi també m'agraden molt les carxofes. La crema la faig molt semblant, jo tampoc hi poso la nata ;)<br />Amb l'entrebanc del raïm i les xips de carxofa, converteixes una crema senzilla en un plat que et fa quedar molt bé!Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3086403343807282540.post-30816414046870194412010-01-29T08:06:32.307+01:002010-01-29T08:06:32.307+01:00per a mi, cuinar només té sentit si es fa per comp...per a mi, cuinar només té sentit si es fa per compartir, i estic segur que la companyia va quedar més que satisfeta amb aquesta mostra de la teva autèntica cuina generosa.Cuinagenerosahttps://www.blogger.com/profile/06120948538164327659noreply@blogger.com